100% Whey izolátum
600 g

Mi az a Whey izolátum?

A tejsavó izolátum, a hagyományos tejsavó fehérjétől jó pár dologban különbözik. Laktózérzékenység vagy versenyre való felkészülés esetén ideális választás.

A whey izolátum fehérjepor is tejből készül, azonban még további szűrési eljárásokon esik át a 100% whey proteinhez képest.

Nagyjából 30 éve még a sajtgyártás során keletkezett felesleges sárgás színű folyadéknak tekintették a tejsavót. Majd a kutatások során letisztult a tény, kicsit több idő-energia ráfordítással egy nagyon értékes tápanyaghoz lehet jutni. Az izoláláson belül is vannak eljárási fajták. A leggyakrabban az ioncserés előállítást alkalmazzák a gyárak. A különböző töltésű molekulák negatív és pozitív töltésű elektródok közti szétválasztás az, ami a jellemzője. A módszer során egy nagyon magas fehérjetartalmú, 1% alatti laktóztartalmú fehérjepor. A benne található aminosavak a gyártási folyamat miatt sokkal gyorsabban bekerülnek a véráramba, mivel benne lévő aminosav láncok lerövidülnek.

A whey izolátum peptidjei a vérben maximum kb. 2 órán keresztül tarthatóak bent. Ahhoz, hogy a proteinbevitel folyamatos legyen a szervezetben, más proteinfélét is ajánlott fogyasztani, mely lassabb hatású.

Ugyan a whey protein izolátumok nem azonos szintűek felszívódásban a jó minőségű hidrolizátumokkal, de olcsóbb a gyártásuk és mindenekelőtt nem olyan keserű az ízük, így gyakran az izomnövelés csodaszereinek nevezik őket. A whey protein izolátumok megjelenésével, a hidrolizátumok egyre inkább kiszorultak a piacról.

Mikor Tanácsos Whey izolátumot fogyasztani?

A Whey izolátum laktózmentes, így erős laktózérzékenység esetén is bátran fogyasztható.

Versenyre való felkészülés alatt az utolsó pár hétben, amikor már a tejsavó koncentrátumot jobb mellőzni, reggel és edzés után a érdemes fogyasztani. Nem tart vissza vizet a bőr alatt, így nem kell félni a forma romlásától.

Szénhidrát, zsírtartalma szinte nulla. Egy teljesen zsírtalan, alacsony testzsírszázalékkal rendelkező szervezet máshogy reagál például a fehérje bomlástermékeire. A tejsavó koncentrátum egy része az emésztés során olyan melléktermékké alakul, amelyek vizet köthetnek meg a bőr alatt. Ez egy verseny előtt nagyon sokat számít mind a formát illetően, mind pedig mentálisan a versenyző számára.

Ezért fontos figyelni ilyen apró részletekre is, ha maximális eredményt szeretnénk elérni.

A Whey izolátum sztíviával van édesítve, így a finom édes íz mellett kalóriatartalma egészen minimális.

Fogyasztási javaslat

Keverjen össze 1 pópozott evőkanálnyi (25 g) 100% Whey izolátumot 200 ml hideg vízzel vagy sovány tejjel. Optimális hatás érdekében fogyassza az edzés után fél órával. Edzés nélküli napokon reggel ajánlott elfogyasztani.

Tápérték adatok:

Egy adag 25 g.

Egy doboz 24 adagot tartalmaz.

Összetevők – Belga csokoládé íz: Tejsavó fehérje izolátum (emulgeáló szert tartalmaz: szója lecitin), csökkentett zsírtartalmú kakaópor, ízesítők, térfogatnövelő szer (nátrium-karboximetil-cellulóz), édesítő szer (szteviol glikozidok).

Összetevők – Francia vanília krém íz: Tejsavó fehérje izolátum (emulgeáló szert tartalmaz: szója lecitin), ízesítők, térfogatnövelő szer (nátrium-karboximetil-cellulóz), édesítő szer (szteviol glikozidok), színezék (kurkumin).

Allergén információ: Tejet, szóját, tojást és dióféléket is felhasználó üzemben készült.